Sobre

Profissional responsável por atuar na operação e acompanhamento do processo de moagem de trigo, garantindo o correto funcionamento dos equipamentos, a qualidade do produto e o cumprimento dos padrões de segurança e produção. Responsabilidades e atribuiçõesOperar e acompanhar equipamentos e máquinas do processo de moagem de trigo; Monitorar as etapas de recebimento, limpeza, preparação e moagem do trigo; Realizar ajustes nos equipamentos conforme necessidade do processo; Acompanhar parâmetros de produção e qualidade; Identificar anormalidades e comunicar falhas ou desvios à liderança; Realizar inspeções e controles operacionais; Auxiliar na manutenção da organização e limpeza da área produtiva; Cumprir os procedimentos de segurança, qualidade e boas práticas de fabricação; Registrar informações e dados relacionados ao processo produtivo; Atuar em conjunto com a equipe para garantir eficiência e continuidade da produção. Requisitos e qualificaçõesObrigatórios: Ensino Médio completo; Experiência em operação de moinho de trigo ou em processos de moagem de cereais; Conhecimento do processo de moagem de trigo; Disponibilidade para trabalhar em turnos. Diferenciais: Curso técnico em Alimentos, Química, Mecânica, Eletrotécnica ou áreas relacionadas; Experiência com equipamentos de moagem, peneiramento, transporte e silos; Conhecimento em controle de qualidade de farinha de trigo; Experiência em indústria alimentícia.