Sobre

Auxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS.Responsabilidades e atribuições Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos. Atender cliente (copa, refeitório, conforto médico e diretoria). Atender vendas extras. Atender solicitação de coffee break. Higienizar o ambiente. Atender acompanhantes (liberação de refeições).Conferir o mapa de dieta (quantidade de pacientes e prescrição dietoterápica). Conferir o relatório de dietas (interações, alergias, intolerâncias). Imprimir o mapa de dieta e relatório de dietas. Preparar complemento alimentar (lanche, vitaminas, suco, chá mingau). Gerar o mapa de dieta em horário determinado. Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas. Coletar amostras das refeições. Verificar mapa de dieta, identificar número e tipos de dietas prescritas e repassar para a cozinheira. Auxiliar na higienização de louças quando necessário.Requisitos e qualificaçõesDesejável experiencia na área hospitalar.Disponibilidade de horários.Ensino médio completo